Статьи про Кулинария (Дом)

Оценка качества хлеба, выпускаемого различными производителями

Ускоренный ритм современной цивилизации, достижения научно-технического прогресса привели к тому, что большинство людей страдают от своего пренебрежительного отношения к здоровью: нехватка витамин, отсутствие полноценных продуктов и элементарная экологическая безграмотность вызывают среди населения аллергию, ослабление иммунитета, раковые...
Категория: Кулинария -> Дом
|Автор:
| Добавлено: 2015-03-23

История и виды мороженого

Сладкое, холодное мороженое – самое любимое лакомство, как взрослых, так и детей. Я тоже очень люблю мороженое. Если бы была такая возможность, я ела бы его каждый день. Мне стало интересно: если оно такое вкусное, может оно и полезное. Я решила выяснить: ← как появилось мороженое; ← какие виды мороженого бывают; ← из чего его делают; ←...
Категория: Кулинария -> Дом
|Автор:
| Добавлено: 2015-03-23

Основные способы ловли щуки

Летние каникулы я провел в деревне Вишневая поляна. Это было чудесное время: свежий воздух, зеленая трава, много друзей, с которыми я играл, и, конечно, мое любимое занятие – рыбалка. На рыбалку я ходил с бабушкой. Вставали мы рано утром, когда еще все спали, и шли на речку ловить рыбу. Путь до реки неблизок, но я уже привык каждый день ходить...
Категория: Кулинария -> Дом
|Автор:
| Добавлено: 2015-03-23

Получение яблочного уксуса из разнообразного сырья

Яблочный уксус – уксус, получаемый микробиологическим методом из яблочного сырья. Химический состав яблочного уксуса обладает гораздо более богатым вкусом и питательной ценностью, чем обычный, спиртовой и синтетический. Он имеет мягкий вкус, аромат. В его состав входят биологически активные вещества. Он содержит кроме органических кислот...
Категория: Кулинария -> Дом
|Автор:
| Добавлено: 2015-03-23

История русских блинов

Блины — кулинарное изделие, которое готовится из жидкого теста, выливаемого на раскалённую сковородку; имеет круглую форму. Блины подаются с разными закусками, а тонкие блины — иногда с начинкой, которая в них заворачивается. Предтечей современного блина был овсяный кисель, который кто-то решил подогреть на огне. Человек этот, видимо,...
Категория: Кулинария -> Дом
|Автор:
| Добавлено: 2015-03-23

Особенности приготовления песочного печенья

У нас с Настей много общего. Например, нам очень нравится пить чай с печеньем. Из всех видов печенья предпочитаем песочное, потому что оно нежное, рассыпчатое. Сейчас его продают в каждом магазине, стряпают дома. Мы заметили, что, тем не менее, оно разное, хоть и каждое называется песочным. Одно сильно рассыпчатое, что невозможно есть, другое...
Категория: Кулинария -> Дом
|Автор:
| Добавлено: 2015-03-23

Сравнительный анализ немецкой и чувашской кухни

В настоящее время развиваются процессы национального самосознания народа. Всё чаще возникают вопросы о наших истоках, национальных традициях и обычаях, о сохранении своей национальной индивидуальности, языка; вопросы о сходстве между родной и изучаемой культурами, об осознании своего места в диалоге культур. С этой позиции краеведческий материал...
Категория: Кулинария -> Дом
|Автор:
| Добавлено: 2015-03-23

Гастрит - болезнь каждого второго человека

Актуальность проблемы хронических гастродуоденитов и язвенной болезни обусловлена значительной распространенностью у детей заболеваний органов пищеварения, среди которых ведущее место занимает гастродуоденальная патология. На VII конгрессе педиатров стран СНГ, прошедшем в феврале 2002 года в Москве под девизом "Детская гастроэнтерология -...
Категория: Кулинария -> Дом
|Автор:
| Добавлено: 2015-03-23

Исследование грибов, растущих вблизи г. Урюпинска

В природе существует около 100 000 видов грибов самых разных форм и размеров. Когда-то их относили к растениям, хотя они не имеют хлорофилла и не нуждаются в солнечном свете. Сейчас грибы выделяют в особое царство наравне с царствами животных и растений. Далеко не все знают, что собирая гриб, кладём на самом деле в корзину не весь гриб, а так...
Категория: Кулинария -> Дом
|Автор:
| Добавлено: 2015-03-23

Марийская республика в годы Великой Отечественной войны

«Хлеб стал для нас средством единения людей, потому что им делятся за общей трапезой. Хлеб стал для нас символом великого труда, потому что добывается он в поте лица. Хлеб стал для нас спутником сострадания, потому что его раздают, или делятся в годину бедствий». Антуан де Сент Экзюпери С незапамятных времен хлеб — один из самых значительных,...
Категория: Кулинария -> Дом
|Автор:
| Добавлено: 2015-03-23
[1] 2 3 ... 5 6 7 Вперёд

Новые статьи

  • 2015-03-23
    Искусство в Японии
    Каждый народ создает свой прекрасный и мудрый художественный мир – свое искусство. Искусство выражает душу своего народа, его особое лицо, его...
    подробнее ...