Статьи про Кулинария (Дом)

Съедобные грибы Иркутской области

Оправдывая свое название, подосиновик встречается в лиственных, в основном осиновых лесах. Но увидеть его можно и в хвойных, и в березовых лесах. Гриб предпочитает мелколесье, сырые тенистые места. Растет семейками, но можно найти и одиночный гриб. Самое урожайное время - середина июня - октябрь. Шляпка подосиновика диаметром до 30 см, сначала...
Категория: Кулинария -> Дом
|Автор:
| Добавлено: 2015-03-23

Что такое фаст-фуд

Само слово: пришло к нам из Америки. (В переводе англ. fast food, - быстрая еда). И на самом деле, сейчас к термину относят пищу, приготовленную быстро, чтобы вечно спешащий человек мог быстро и сытно перекусить. К фаст-фуду относятся: Прежде всего заведения еды. Обычно там продают , колу, разные и т. п. Сюда же можно отнести и чипсы,...
Категория: Кулинария -> Дом
|Автор:
| Добавлено: 2015-03-23

Железо в организме человека

Для нормального роста и выполнения биологических функций человеку и животным кроме витаминов необходим целый ряд неорганических элементов. Эти элементы можно разделить на 2 класса: макроэлементы и микроэлементы. Макроэлементы, к которым относятся кальций, магний, натрий, фосфор, сера и хлор, требуются организму в относительно больших...
Категория: Кулинария -> Дом
|Автор:
| Добавлено: 2015-03-23

Кулинарные «чудеса» и законы физики

Мы живем в мире удивительных, порой загадочных и трудно объяснимых явлений. Изучение законов физики, помогает нам ответить, например, на такой вопрос - Почему в стакане с горячим чаем кусочек сахара растворяется быстрее , чем в стакане с холодной водой? -Что быстрее остывает суп или компот? А если помешать? Подуть? И еще на многие и многие...
Категория: Кулинария -> Дом
|Автор:
| Добавлено: 2015-03-23

Лимон в кулинарии

Предлагаем вам наиболее удачные и несложные рецепты блюд с использованием лимона или его составных частей.  1. Лимонный щербет  Ингридиенты: 4 лимона, 25 кусочков сахара, 1 л простой воды, 1 капля розового масла/1,5 ч. л. розового сиропа  Готовим розовый сироп: в стеклянную банку выложите слоями лепестки розы/шиповника, пересыпая их сахаром....
Категория: Кулинария -> Дом
|Автор:
| Добавлено: 2015-03-23

Питательная ценность грибов

Грибы – это особое царство живой природы, которое относится ни к миру растений, ни к миру животных. Грибы издавна известны в России. В старину их называли «губы» за выпуклые губчатые шляпки. В настоящее время известно около 100 тысяч видов грибов. Их можно встретить в самых различных местах - в пресной и морской воде, в поле и саду, на лугу и в...
Категория: Кулинария -> Дом
|Автор:
| Добавлено: 2015-03-23

Получение кефира в домашних условиях

➢ Кефи́р — ( с осетинского - к'æпу) кисломолочный напиток, получаемый из цельного или обезжиренного коровьего молока путем заквашивания с применением кефирных «грибков» — соединения молочнокислых стрептококков и палочек, уксуснокислых бактерий и дрожжей. История кефира. На родине кефира – Северном Кавказе – местные жители называют этот...
Категория: Кулинария -> Дом
|Автор:
| Добавлено: 2015-03-23

Что такое аппетит

Проблема пищи всегда была одной из самых важных проблем, стоящих перед человеческим обществом. Все, кроме кислорода, человек получает для своей жизнедеятельности из пищи. В настоящее время на нашей планете проживает свыше 5 млрд. человек, к 2012 г. эта цифра может увеличиться до 7,0 - 9 млрд. Уже в наши дни ежесуточно употребляется более 4 млн....
Категория: Кулинария -> Дом
|Автор:
| Добавлено: 2015-03-23

Оценка суточного рациона питания школьников девятых классов

Для растущего, постоянно изменяющегося организма чрезвычайно важно рациональное питание. Оно должно обеспечивать поступление в организм таких пищевых веществ, которые составляют основу формирования новых клеток различных органов и тканей, и возмещать энергетические затраты организма, способствуя нормальному физическому и нервно - психическому...
Категория: Кулинария -> Дом
|Автор:
| Добавлено: 2015-03-23

Процесс выведения цыплят в домашних условиях с использованием инкубатора

Что такое куриные яйца? Это диетический продукт, который используется в нашем рационе. Из яиц можно приготовить огромное количество блюд. А в действительности яйцо - это яйцеклетка курицы, т. е. клетка животного происхождения.     Что может быть проще яйца? Но его появление на свет - достаточно сложная вещь. В чреве птицы сначала образуется...
Категория: Кулинария -> Дом
|Автор:
| Добавлено: 2015-03-23
Назад 1 2 3 4 5 [6] 7 Вперёд

Новые статьи

  • 2015-03-23
    Искусство в Японии
    Каждый народ создает свой прекрасный и мудрый художественный мир – свое искусство. Искусство выражает душу своего народа, его особое лицо, его...
    подробнее ...