Производство  ->  Агропром  | Автор: | Добавлено: 2015-03-23

Трудности работы сельского хозяйства

Люди содержат сельскохозяйственных животных для получения от них различной продукции и использования в качестве тягловой силы, затрачивая немало усилий на их содержание, кормление, воспроизводство.

Продовольственные продукты и промышленные товары из сельскохозяйственного сырья составляют почти три четверти фонда народного потребления. Развитие животноводства характеризуется постоянным ростом производства продукции всех его отраслей на основе укрепления материально- технической оснащенности хозяйств повышения продуктивности животных, совершенствования организации и технологии производства.

Основными производителями молока являются сельскохозяйственные предприятия. Для многих хозяйств производство молока рентабельно и является основным источником ежедневной выручки. Однако прибыльным оно становится только при достаточно высокой продуктивности дойного стада и высоком качестве молока. От коровы при правильном выращивании и содержании получают по 5-6 тысяч килограмм молока и более в год при жирности 4% и выше.

Необходимо расширить строительство на межхозяйственной основе крупных специализированных предприятий, а также государственных и совхозных комплексов, механизированных ферм и птицефабрик, реконструировать действующие животноводческие и птицеводческие фермы применительно к новой технике и технологии.

Такая форма организации производительных сил позволит эффективнее использовать машины и оборудование, материалы и трудовые ресурсы, шире внедрять индустриальные методы и технологии, новейшие достижения науки и передовой опыт. Так, затраты труда на производство единицы продукции в межхозяйственных предприятиях в 2,5 – 3 раза, а себестоимость в 1,5 – 2 раза ниже, чем в неспециализированных хозяйствах.

Индустриальные методы ведения животноводства вызывают необходимость пересмотра методов зоотехнической работы и племенного дела.

В животноводстве технический процесс должен сопровождаться породным улучшением скота. Здесь технику необходимо приспособить к биологическому организму, чтобы при минимальных затратах труда получать большее количество высококачественной продукции. Дальнейший рост производства продуктов животноводства будет осуществляться за счет повышения продуктивности животных при интенсификации производства.

Интенсификация молочного скотоводства и перевод этой отрасли на промышленную основу могут быть осуществлены только при четкой организации технологического процесса и внедрении научно обоснованных систем кормления и племенной работы.

Централизация племенного дела с использованием широкой инициативы специалистов племенных хозяйств позволит поднять молочное скотоводство на современный технический уровень.

Из всех отраслей животноводства наибольшие потери характерны для овцеводства. Его количественный и качественный потенциал существенно подорван, имела место массовая ликвидация овцеводческих ферм в общественных хозяйствах, а материально-техническая база оставшихся ферм отброшена на несколько десятилетий назад.

Негативное влияние на развитие животноводства оказывают несовершенство ценообразования, диспаритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию, отсутствие государственной поддержки и другие факторы.

Соблюдение технологии содержания скота и птицы и производства продукции животноводства непосредственно зависит от рациональной организации труда в хозяйстве. При организации труда в животноводстве необходимо безусловное соблюдение таких основных принципов рациональной организации рабочих процессов как пропорциональность, согласованность, ритмичность, непрерывность.

1. Общие сведения о хозяйстве.

Земли СПК «Шира» распложены в центральной части Ширинского района Республики-Хакасия. Центральная усадьба состоит из здания центральной конторы, РТМ, гаражи, склад запасных частей, расположенные в п. Шира, ул. Рабочая дом 3

Первая ферма: расположена в п. Шира, на окраине за ул. Молодежной. Имеет на балансе следующие ОС - дом животноводства, скот-базу, сеновал, зерносклад, стройцех, заправку, зерноток (зерносушилка, зерносклады, КЗС-20), кошары, поля — 2000 га. Занимаются животноводством: имеют дойное стадо - 260 голов, овцеводство - 256 овцематок. Занимаются растениеводством - выращивают зерновые культуры: пшеницу, ячмень, овес, кукурузу; сенокосы — естественные травы и многолетние - костер. Вторая ферма: расположена в п. Марчелгаш (12 км от центральной усадьбы). Имеет на балансе следующие ОС - гараж, животноводческие базы, контору, сеновал. Занимается животноводством: имеет телят, телок, нетелей, бычков на откорм, коневодство. Занимается растениеводством: выращивает зерновые культуры - пшеницу, ячмень, овес; сенокосы - донник. Третья ферма: расположена в п. М. Кобежиков (25 км от центральной усадьбы) имеет на балансе ОС - животноводческие помещения, сеновал, контору, гараж, ремонтные боксы. Занимается растениеводством: выращивает зерновые культуры - пшеницу, ячмень; сенокосы - естественные травы, многолетние травы — костер.

Хозяйство имеет овцеводческое направление с развитым молочно - мясным скотоводством, кроме того, хозяйство выращивает зерновые и кормовые культуры. Средняя урожайность сенокосов по учетным данным хозяйства составляет 3,6 Ц. /га, пастбищ - 0,2 ц/га зеленой поедаемой массы.

Общая земельная площадь 19643 га, в том числе: сельскохозяйственные угодья 19643 га из них пашня 11542 га, сенокосы -1196 га, пастбища-5140 га, залежи 1767 га, многолетние насаждения 18 га.

Средняя урожайность сенокосов по учетным данным хозяйство составляет

3,6 ц/га сена, пастбищ-0,2 ц/га зеленой поедаемой массы.

Климат.

Климат района, где расположено землепользование ООО «Туимское» резкоконтинентальный с холодной зимой и жарким летом, с резким колебанием температур и осадков.

По теплообеспеченности территория относится к умеренно-прохладному району со средней суммой активных суточных температур > 10С / 1776°.

По степени увлажненности находится в недостаточно увлажненном подрайоне с гидротермическим коэффициентом 1,0.

Среднегодовое количество осадков составляет 257 мм. Наибольшее количество осадков выпадает во второй половине лета, что затягивает сроки сенокошения и уборки кормовых и сельскохозяйственных культур.

Самый холодный месяц в году февраль, средняя температура -16,8°, а самый теплый - июль, средняя температура 17,9°. Среднегодовая температура составляет 0,5°. Абсолютный минимум температур - 37°. Абсолютный максимум температур + 35°.

Через 20 дней после перехода среднесуточной температуры через + 5° и начале вегетации можно начинать выпас скота. Продолжительность периода с температурами выше + 10°С, т. е. периода активной вегетации равна 1 14 дням, осадков в этот период выпадает 198 мм.

Устойчивый снежный покров образуется в середине ноября.

Максимальная высота снежного покрова в феврале месяце достигает 11 см.

средняя - 5 см.

Промерзание почвы в среднем достигает 198 см. снеготаяние продолжается с конца марта до середины апреля.

Господствующие ветры на территории хозяйства - юго-западные.

Наибольшее число дней с пыльными бурями приходится на май-июнь, когда поля лишены растительного покрова, это приводит к появлению ветровой эрозии.

Климатические показатели Даты и температуры

Последний заморозок 27 апреля

Первый заморозок 2 сентября

Сход снежного покрова 16 апреля

Начало вегетации 23 апреля

Цветение злаков (начало сенокошения) 24 июня

Начало выпаса 10 мая

Окончание выпаса 14 октября

Образование устойчивого снежного покрова 12 ноября

Период с устойчивым снежным покровом 130 дней

Абсолютный мак. t° +35°

Абсолютный мин. t° -37°

Климат горно-таежной части отличен от климата на основной территории хозяйства: более влажный, с более низкими летними температурами. Количество осадков в залесенной части за период с t° более 10° составляет 191,1 , что значительно выше, чем на основной части территории хозяйства. Безморозный период здесь более короткий, период лежания снега значительно больший. Снеговой покров в залесенной части достигает 40-50 см.

растительностью формировались почвы черноземного типа: обыкновенные, карбонатные, южные солонцеватые черноземы.

Под покровом болот и болотно-солончаковой растительностью распространены почвы болотного типа.

Почвы лугового комплекса представлены лугово-черноземными, особенно луговыми и лугово-болотными почвами, развитыми по днищам оврагов, по логам, понижением около болот и речек.

По крутым склонам сопок и холмов широко распространены малоразвитые щебенистые почвы. Часто среди малоразвитых почв выступают обнаженные коренные породы

Территория хозяйства по широтной зональности принадлежит к степной зоне. Но, кроме того, распределение растительного покрова подчиняется закономерностям высотной поясности. Имеется 2 растительных пояса: степной и подтаежный пояс с узкой полоской лесостепи.

Все разнообразие степной растительности относится к 3 группам:

1. Настоящие степи.

2. Луговые степи.

3. Каменистые степи.

2. Характеристика основных кормовых, вредных и ядовитых растений сенокосов и пастбищ.

В хозяйстве отмечено 137 видов растений, в том числе 25 видов злаков, 8 осок, 9 видов розоцветных, 10 лютиковых, 22 сложноцветных, 7 губоцветных и др.

Растения по кормовым достоинствам делятся на 4 группы: злаки, осоки, бобовые и разнотравье. Внутри этих групп растения по питательной ценности и поедаемости делятся на кормовые, вредные и плохо поедаемые, и ядовитые.

Кормовые растения.

Кормовое значение семейства определяется химическим составом и числом хорошо и удовлетворительно поедаемых скотом видов растений, малым содержанием вредных и ядовитых растений.

Наиболее богаты кормовыми растениями злаки и бобовые. В травостое природных сенокосов и пастбищ первое место принадлежит злакам.

Костер безостый - многолетний корневищный верховой озимо-ярового типа развития. Различаются костры северные или луговые и южностепные, или полевые. Костры луговые влаголюбивые, выдерживают затопление палыми водами до 45 дней, положительно реагируют на орошение, но не переносят близкого стояния грунтовых вод. Холодостоек. Полного развития достигает на второй-третий год жизни и держится в травостое более 10 лет.

Вышеприведенные данные показывают, что высокая сумма температур за вегетационный период обеспечивает выращивание всех районированных культур.

К неблагоприятным факторам относятся: недостаточная влагообеспеченность, наличие большого количества дней с сильными ветрами и суховеями, вызывающими ветровую эрозию почв; неравномерный и маломощный снежный покров зимой, вследствие чего почвы глубоко промерзают.

Таким образом, важное значение имеют мероприятия по накоплению и рациональному использованию влаги в почве, а также борьба с ветровой и водной эрозией.

На территории хозяйства имеется 4 озера: Аврас, Балган, Круглое и Орлово.

Кроме того, на юге граница хозяйства проходит по пресному озеру Иткуль, на севере - по озеру Фыркал (также пресному).

Грунтовые воды располагаются на глубине 20 м и более и существенной роли не играют.

Ширинский район расположен на территории Чулымо-Енисейчкой впадины, которая охватывает северо-восточную часть территории Хакасии.

По почвенно-географическому районированию степная часть хозяйства входит в Ширинский озерно-степной район. Юго-западная часть зелесенная

- в Кузнецке-Алатауский таежный район.

В степной части хозяйства выделяется 3 формы рельефа:

1. Равнинный.

2. Холмисто-сопочный.

3. Пойма.

Равнина тянется от железной дороги Абакан-Красноярск на северо-запад. На ней расположены основные пахотные земли 2,3 ферм, п. Марчелгаш и

Малый Кобежиков.

Холмисто - сопочный рельеф имеет полностью 1 ферма и небольшие участки

2 и 3 фермы. Эта форма рельефа представляет собой чередование невысоких сопок и холмов с узкими или широкими межсопочными понижениями.

Холмы вытянуты в основном в двух направлениях: с запада на восток и с юга-запада на северо-восток, с хорошо выраженными южными и западными крутыми щебенистыми склонами. Склоны северной и восточной экспозиции более пологие.

Микрорельеф на всей территории хозяйства развит хорошо. Изреженность логами и оврагами — слабая, наиболее часто они встречаются на территории 1 фермы, в северо-западной части 2 фермы и северо- восточной части 3 фермы.

Хозяйство расположено в двух почвенно-климатических районах: горно- таежном и степном.

Под древесной растительностью развиты темно-серые дерново-карбонатные лесные почвы.

Растительность кормовых угодий совместно с другими факторами способствовала формированию почвенного покрова.

3. СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ ХОЗЯЙСТВА.

Развитие специализации оказывает самое существенное воздействие на эффективность общественного производства и отдельного предприятия в силу следующих обстоятельств:

* специализация является основой для механизации и автоматизации производства;

* на специализированных предприятиях, как правило , выше качество продукции, нежели если бы эта продукция выпускалась на неспециализированных предприятиях;

* на специализированных предприятиях больше возможностей для применения более производительной техники технологии и наиболее эффективного их использования;

* специализация позволяет снизить издержки на производство продукции за счет более высокого уровня механизации и автоматизации труда, использования более квалифицированной рабочей силы и концентрации производства;

* развитие специализации обуславливает необходимость объективного развития стандартизации и унификации производства;

* Процесс общественного разделения труда происходит медленно, не только по производству отдельных видов продукции , но и по отдельным технологическим процессам.

Факторы специализации можно объединить в три большие группы:

1. Природные (почва, климат, особенности организмов растений и животных, обеспеченность водой)

2. Экономические - сельскохозяйственные предприятия развивают, прежде всего отрасли наиболее выгодные в экономическом отношении.

3. Социальные - это учет национальной особенности народов страны, необходимость продовольственной безопасности страны и как следствие- экономической независимости.

Факторами, способствующими углублению специализации являются совершенствование техники и технологий , развитие транспортных коммуникаций, разнообразие погодных условий и местоположения. В СПК «Шира» углубление специализации сдерживают такие факторы как: необходимость рационального использования земли такие факторы как: необходимость рационального использования земли, сочетание отраслей и применение севооборотов; рациональное использование техники и трудовых ресурсов в течение года; использование побочной продукции; стремление обеспечить экономическую устойчивость хозяйства. Отраслевая структура

В процессе специализации в СПК «Шира» выделяются отрасли материального производства, которые характеризуются своеобразием 1) средств и предметов труда2) трудовых ресурсов 3) организация производства 4) различием технологических процессов и производимых продуктов.

В «СПК» Шира» выделяются отрасли второго порядка, которые производят определенные продукты: в растениеводстве - производство зерна: пшеницы, ячмень, овес и прочие зерновые; в животноводстве - скотоводство, овцеводство, внутри этих отраслей также развиваются различные формы специализации.

Основным экономическим показателем специализации является объем и структура товарной продукции, и выручка от реализации продукции.

Дополнительными показателями, которые можно использовать для определения сложившейся специализации, являются структура валовой продукции, структура посевных площадей, структура стада по видам животных, структура затрат и т. д.

СПК «Шира» можно отнести по специализации к зерновым, хотя хорошо развивается и мясная специализация, т. к. происходит разведение мясных пород скота - герефордов.

Типизация сельскохозяйственных предприятий позволяет выявить наиболее рациональную производственную структуру и организацию при различном сочетании отраслей. СПК «Шира» стремится развивать такие отрасли , которые приносили бы ему достаточно высокий и устойчивый доход в конкретных природно- климатических и экономических условиях. Сейчас большое внимание уделяется развитию овцеводства, на конец 2004 года в СПК «Шира» насчитывается 260 головы основного молочного стадо и 30 нетели, овцеводство: бараны - производители 83. голов, овцематки- 256 и 101 головы ярки старше года; коневодство: основное стадо 59 головы из них жеребцы -производители 12 голов, конематки свыше 3-х лет 21 голов.

Основной деятельностью СПК «Шира» растениеводство. В СПК «Шира» выделяют средства на развитие материально-технической базы: приобретает новую технику, увеличивает посевные площади, сенокосные луга, расширяет разновидность готовой продукции, происходит модернизация производства. Большое внимание уделяется разведению крупнорогатого скота и разведению овец. СПК «Шира» занимается выращиванием зерновых культур: пшеницы, овес, ячменя. В летний период занимается сенокосом, для обеспечения поголовья кормами в зимний период.

Специализация сельскохозяйственного производства (по структуре выручки за реализованную продукцию)

Вид продукции и отрасли Выручка от реализации, тыс. руб. Структура выручки, %

2002 2003 2004 2002 2003

1 2 ' 3 4

2002 2003

отрасли тыс. руб.

2002 2003

2002 2003

Категории работников Среднегодовая численность, человек Темп роста, %

2002 2003 2004

Всего работники предприятия 100 144 139 139

В т. ч. 1) работники, занятые в сельскохозяйственном 85 134 124 146

производстве

Из них а) рабочие постоянные 47 91 88 187

б) рабочие сезонные и временные 22 28 17 77

в) служащие 16 15 19 124

Из них руководители 5 4 4 80

Специалисты 11 11 15 136

2) работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях13 8 12 92

и промыслах

3) работники жилищно-коммунального хозяйства - - - -

4) Работники торговли и общественного питания 2 2 3 150

5) работники, занятые прочими видами деятельности - - - -

Проанализировав данные таблиц, можно сделать вывод, что среднегодовая численность возрастает с темпом роста - 139 %, в основном растет численность работников. занятых в сельскохозяйственном производстве, при этом уменьшается численность сезонных работников и руководителей, но увеличивается численность служащих. В связи с открытием кафе увеличивается численность работников, занятых в вбщественном питании. Основную структуру численности СПК «Шира» занимают работники , занятые в сельскохозяйственном производстве, ведь направление сельскохозяйственное.

Динамика и структура основных средств.

Вид средств Стоимость, тыс. руб. Структу ра, % Темп роста,

2002 2003 2004

2002 2003 2004 2002 2003

1 2 3 4

2002 2003 2004

Оплата услуг и работ, выполненных сторонними 187 242 215

организациями и прочие материальные затраты

3. Амортизация основных средств 324 354 634

4. Отчисления на социальные нужды 546 1046 484

5. Прочие затраты 161 242 74

Итого затрат 10201 13150 14400

Самые большие затраты- это материальные затраты - на корма и семена, на топливо, т. к. расходуется в основном денежные средства на ГСМ, а в зимний период на уголь. В Ширинском районе урожайность на низком уровне, в связи с эти каждый год закупаются семена и посадочный материал. Мало внимания уделяется закупки минеральным удобрениям, что приводит к низкой урожайности. Не хватает денежных средств для закупки новой техники, амортизация не большая, т. к. техника вся старая, полностью почти амортизировалась, но зато тратятся денежные средства на запасные части и ремонт.

Динамика затрат на 1 ц основных сельскохозяйственных культур, руб.

Культура 2002 2003 2004 Темп роста,%

Зерновые 106,3 149,4 125,1 118%

Кормовые культуры 149,2 106,3 265,5 178%

Затраты на 1 ц сельскохозяйственных культур с каждым годом увеличиваются из-за низкой урожайности.

Затраты на 1 га основных сельскохозяйственных культур, руб.

Виды культур 2002 2003 2004 Темп роста

Зерновые 1602 2090 1329 83

Кормовые культуры 701 944 1656 236

Из за уменьшения посевных площадей по зерновым культурам затраты на 1 га уменьшаются затраты. По кормовым культурам из-за увеличения площадей затраты на 1 га увеличиваются.

Динамика поголовья, продуктивности и производства основных видов продукции животноводства.

Вид продукции Среднегодовое поголовье, голов Годовая продуктивность, Валовой объем продукции,ц

2002 2003 2004

1. Валовая продукция, тыс. руб. 17095 13130 14400

в том числе

- растениеводство 7932 8822 7270

- Животноводство 9163 4308 7130

2. Валовой доход, тыс. руб. 2982 6840 7416

в том числе

- растениеводство 1569 4902 4301

- Животноводство 1413 1938 3115

3. Выручка от продаж, тыс. руб. 7378 7327 9016

4. Полная себестоимость, тыс. руб. 7162 6608 8509

5. Прибыль (+), убыток (-) от продаж, тыс. руб. +216 +719 +507

6. Балансовая прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. +430 +1626 +293

7. Общая земельная площадь, Га 19732 19732 19732

в том числе площадь сельхозугодий, га 19643 19643 19643

8. Среднесписочная численность, чел. 155 144 139

9. Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс. руб. 28136 4475 4674

10. Производительность труда, тыс. руб. 110,3 91,2 103,6

11. Уровень рентабельности, % 6,0 24,6 3,4

12. Рентабельность продаж, % 3,0 10,9 6,0

13. Окупаемость затрат, % 103,0 110,9 106,0

Стоимость валовой продукции по годам не стабильна. В 2004 году наибольший удельный вес приходится на растениеводство.

Валовой доход увеличился в 2004 году, по сравнению с 2002 годом в 2,5 раза. В 2004 году 58% приходится валового дохода на отрасль растениеводства.

Выручка от продаж растет, по сравнению с 2002 годом увеличилась на 22%, а прибыль от продаж возросла к уровню 2002 году в 2,3 раза.

Уровень рентабельности по хозяйству колеблется.

Основные производственные показатели хозяйственной деятельности СПК "ШИРА" достаточно изменчивы. В разрезе лет по основным показателям произошло увеличение, это в первую очередь прибыль от продаж и валовой доход.

Динамика движения и состояния основных средств

Показатель 2002 2003 2004 Абсолютное отклонение(+, -

Наличие основных средств на начало года, тыс. руб. - 4216 4475 4475

Введено, тыс. руб. 4216 854 398 -3818

Выбыло, тыс. руб. - 595 - -

Наличие основных средств на конец года, тыс. руб. 4216 4475 4873 657

Износ основных средств, тыс. руб. 348 702, 1336 988

-на начало года - 348 702 702

-На конец года • 348 702 1336 988

Коэффициент ввода 100 19,1 8,2 -91,8

Коэффициент годности 91,75 84,3 72,6 -19,15

Коэффициент износа на начало года Коэффициент 8,25 8,25 15,7 15,7 27,4 15,7 19,15

износа на конец года

Анализируя данные таблицы , можно сделать вывод : СПК «Шира» образовалось в 2002 году, поэтому на начало года нет основных средств они вводятся в течении года, в течении 2002-2004 гг. происходит увеличение рабочего и продуктивного скота, а также в 2003 году увеличение транспортных средств. А также в 2003 году происходит выбытие транспортных средств на 16 тыс. руб. , рабочего скота на 20 тыс. руб. , продуктивного скота на 559 тыс. руб. Так как СПК «Шира» образовалось в 2002 году, поэтому основные средства имеют коэффициент годности на 2004 год 72,6 %, а коэффициент износа 27,4

6. Себестоимость сельскохозяйственной продукции

Себестоимость производимой продукции в СПК «Шира», как видно из таблицы № ежегодно растет. Наибольший рост можно отметить по зерну, так себестоимость 1 ц за 3 прошедших года увеличилась на 174 % и составляла в 2004г. - 223,54 руб. Основная причина такого роста состоит в увеличении цен на ГСМ, удобрения. Рост себестоимости прироста КРС и молока составил соответственно 155 % и 127 %.

Себестоимость продукции

Таблица №

Показатель 2002г. руб. 2003г. руб. 2004г. руб. 2004г. в % к 2002г.

Зерно, 1ц 128,45 172,13 223,54 174

Прирост КРС , 1ц 3433 2635 5311 155

Молоко, 1ц 377 325 479 127

Сено мн. трав, 1ц 149,17 89,66 41,24

Шерсть, 1ц 14400 11154 19753

Себестоимость

Вид продукции и отрасли реализованной продукции, тыс. руб. Структура выручки,

2002 2003

2001 2002 2003 2001 2002 2003

22633 17095 13130

2001 2002 2003

Урожайность зерновых 1 га 9,1 13,7 8,8

Валовой сбор, ц 19110 29505 19710

Площадь,га 2100 2150 2238

Урожайность сена мн. трав 4,7 8,9 6,2

Валовый сбор,ц 1810 18236 12803

Площадь, га 385 2052 2052

Молоко вал,ц 4014 6814 6766

Молоко на 1 голову,ц

Количество КРС гол 627 742 832

Из них коров 245 250 260

Овец, гол 432 521 511

из них матки 234 235 256

Лошади, гол 45 52 59

Прирост,ц КРС 439 523 549

Среднесуточный прирост,г 439/368/365 523/437/365 549/580/365

Настриг шерсти на 1 гол. , кг 3,5 2,6 3,3

8. Трудовые ресурсы

Организация труда связана с живым трудом, с обеспечением функционирования рабочей силы. В рамках сельскохозяйственного предприятия она представляет собой систему мероприятий, обеспечивающих рациональное использование рабочей силы и средств производства.

Формами первичного трудового коллектива в СПК «Шира» являются бригады, в растениеводстве - тракторно-полеводческие, в животноводстве - в зависимости от групп обслуживаемого скота.

Среднегодовая численность работающих составляет около 150 человек, наблюдается большая текучесть кадров из-за несвоевременной выдаче заработной платы.

Организация заработной платы на предприятии определяется тремя взаимосвязанными и взаимозависимыми элементами, а именно: тарифной системой, нормированием труда и формами оплаты труда.

Тарифная система позволяет качественно оценить труд, нормирование - учесть количество затраченного труда, а формы - определить порядок расчета заработной платы.

Тарифная система служит основной организацией заработной платы рабочих и строится в зависимости от условий труда, квалификации работающих, формы оплаты труда и значения данной отрасли в народном хозяйстве. Тарифная система включает:

* тарифную ставку, определяющую размер оплаты труда в час или за день;

* тарифную сетку, показывающую соотношение в оплате труда между различными разрядами работ и рабочих (квалификациями);

* тарифно-квалификационные справочники, с помощью которых можно определить разряд работы и рабочего в соответствии с тарифной сеткой.

На предприятии применяют две формы заработной платы: повременно-премиальную и сдельно-премиальную.

Повременной формой заработной платы называется такая, при которой заработок работнику начисляется по тарифной ставке, соответствующей присвоенному ему тарифному разряду или установленному окладу с учетом фактически отработанного рабочего времени.

Сдельной формой заработной платы называется такая, при которой труд работника оплачивается по установленным сдельным расценкам за количество фактически изготовленной продукции или выполненной работы.

Повременно-премиальная система с использованием нормированных заданий сочетает положительные элементам сдельной и повременной форм заработной платы. Нормированные задания устанавливают исходя из максимального использования производственных мощностей и выражают, как правило, в заданном количестве нормо-часов работы, либо в заданном объеме работы (в количестве единиц продукции) на определенный период времени (смену, неделю, месяц).

Заработная плата рабочего при повременно-премиальной системе с использованием нормированного задания состоит из трех частей: повременной заработной платы, начисляемой пропорционально отработанному времени и включающей следующие элементы: оплату по тарифу, доплаты и надбавки, если рабочий имеет на них право; дополнительной оплаты за выполнение нормированных заданий, начисляемой в процентах к повременной части заработной платы.

9. Финансовые результаты от реализации продукции и хозяйственной деятельности предприятия в целом.

Без знания фактических затрат предприятия на производство и реализацию товарной продукции, уровня себестоимости каждого отдельного вида продукции просто невозможно определить размер прибыли и уровня рентабельности, как в целом по хозяйству, так и отдельным видам.

Современная, полная и достоверная информация о фактических производственных затратах даёт возможность организовать контроль за правильным использованием материальных затрат.

Для расчётов финансовых результатов необходимо использовать показатели прибыли и рентабельности.

Прибыль является частью вновь созданного прибавочного продукта и определяется как разница между выручкой и себестоимостью. Прибыль измеряется в денежном выражении.

Уровень рентабельности - процентное отношение прибыли к полной себестоимости, реализованной продукции. Чем больше абсолютный размер процента, тем выше отдача каждого рубля издержек на производство продукции.

В сельскохозяйственном производстве применяется система дотаций, дотации в СПК "ШИРА" начисляются на молоко и оплачиваются из бюджетных ассигнований республики.

Суммы дотаций направлены, как правило, на развитие и укрепление тех отраслей, за какую продукцию были произведены выплаты. Дотации начисляются только на продукцию, подлежащую реализации.

Данные финансовых результатов представлены в таблице №6.

Таблица №6

ФИНАНСОВЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ В ЦЕЛОМ.

Показатели 2001 2002 2003

1. Выручка от реализации продукции, тыс. руб. 6915 7378 7327

2. Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. 6741 7162 6608

3. Прибыль (+), убыток (-) от реализации продукции, тыс. руб. +174 +216 +719

4. Балансовая прибыль (+), убыток (-) без дотаций, тыс. руб. +396 +430 +1626

5. Дотации, тыс. руб. 240 286 1023

6. Балансовая прибыль с дотации, тыс. руб. +636 +716 +2649

7. Уровень рентабельности, %:

- по прибыли без дотаций

- по балансовой прибыли без дотаций 2,6 3,0 10,9

- по балансовой прибыли с дотациями 5,9 6,0 24,6

8. Окупаемость затрат (на реализованную продукцию), % 9,4 10,0 40,1

- 102,6 103,0 110,9

Анализируя таблицу №6, следует заметить, что сельскохозяйственное производство зависит от природно - климатических условий и особенностей работ. С учётом дотационных возмещений уровень рентабельности в 2003 году возрос по сравнению с 2001 годом б 4,0 раза. Это объясняется тем, что прибыль в 2002 году увеличилась в 4,1 раза, а так же сумма дотаций увеличилась в 4,3 раза.

Соотношение затрат к реализованной продукции, это обратный показатель уровня рентабельности, чем выше показатель уровня рентабельности, тем быстрее происходит окупаемость затрат, происходящих на производстве.

Результаты работы предприятия за 3 года не стабильны, но, несмотря на сложившиеся сложные экономические отношения для сельскохозяйственных предприятий СПК "ШИРА", производит продукцию не снижая, а наращивая темпы к развитию и увеличению производства собственной продукции.

По данным таблицы видно, что в 2004 году по сравнению с 2003 годом происходит уменьшение валового сбора продукции за счет уменьшение урожайности, хотя посевная площадь увеличивается. Это происходит из- природных условий и земли давно не удобряются. Осенью 2004 года рано выпал снег и пришлось убирать урожай, после того как снег растаял, из-за этого упала урожайность. Самая высокая урожайность была в 2002г и было засеяно наибольшее количество га.

Финансовые результаты деятельности предприятия

Показатели 2002 2003 2004

1. Выручка (нетто) от реализации продукции, тыс. руб. 3716 8741 10204

2. Полная себестоимость реализованной продукции, тыс руб. 3101 8115 9944

3. Прибыль (+), убыток (-) от реализации продукции, тыс руб. 615 626 260

4. Прибыль (+), убыток (-) от прочей реализации, тыс руб. -237 -28 9

5. Прибыль (+), убыток (-) от внереализационных операций, тыс. руб. 1507 427 24

6. Балансовая прибыль (+), убыток (-) без дотаций, тыс руб. 1885 1025 293

7. Дотации, тыс. руб. - - -

8. Балансовая прибыль (+), убыток (-) с дотациями, тыс руб. 1885 1025 293

9. Рентабельность продаж, % 51 11,7 2,9

10. Уровень рентабельности, % 61 12,6 2,9

11. Окупаемость затрат (на реализованную продукцию), % 120 108 103

Анализируя данную таблицу , следует отметить , что за 3-х летний период основные показатели имеют значительные изменения. Валовый доход в 2004г. возрос по сравнению с 2002г. , также возросла и себестоимость реализованной продукции. Прибыль же наоборот уменьшилась, основным показателем уменьшения прибыли - уменьшение прибыли от внереализационных операций.

Затраты и структура затрат на основное производство продукции

(по элементам)

Элементы затрат Затраты на производство продукции, тыс. руб.

2002 2003 2004

1. Затраты на оплату труда с отчислениями на 2457 4011 3906

социальные нужды

2. Материальные затраты 7206 7497 9302

в том числе: семена и посадочный материал 888 1590 891

корма 2800 2013 5163

Минеральные удобрения - - -

Нефти продукты 2175 2198 469 1992

Электроэнергия 271

Топливо 67 91 24 вывод.

Работая в сельском хозяйстве, я понял, насколько тяжело работать там, где производительность труда зависит от природно-климатических условий, от несовершенного законодательства нашей страны. В нашей стране очень мало уделяется внимания сельскому хозяйству. В таких районах как Ширинский, который относится к зоне рискованного земледелия, должно быть больше дотаций, хотя бы на приобретение семян, ГСМ, удобрения. Ведь, как правило, перед посевной и перед уборочной всегда происходит повышение цен на ГСМ, в основном ГСМ приобретается в счет будущего урожая. Цены на ГСМ поднялись, а себестоимость урожая остается на уровне, когда подписывались договора. В нашей стране во всех начинаниях оглядываются на запад, но на западе сельскому хозяйству, не смотря на то, что это – сельхоз предприятие или крестьянско-фермерское хозяйство, или личное подсобное хозяйство, уделяется большое внимание и помощь со стороны законодательной власти. У нас же только этот путь развивается.

Комментарии


Войти или Зарегистрироваться (чтобы оставлять отзывы)